Enam belas ladang, satu dapur, sepenuh hati.
Narichan bermula pada tahun 2018 di Iksan, dalam Kluster Makanan Nasional Korea, dengan satu janji yang mudah: makanan yang dibuat dengan sepenuh hati.
Ditanam berdekatan
Setiap tahun, kami menanam kubis napa secara kontrak bersama lebih daripada enam belas ladang di sekitar Wanggung, Iksan. Mengenali petaninya bermakna mengenali kubisnya.
Dibuat dengan tangan, diperiksa dengan mesin
Kubis digaram, dibilas dan diisi perencah helai demi helai oleh pasukan kami. Kemudian, setiap pek melalui pemeriksaan sinar-X dan pengesanan logam sebelum dimeterai untuk penghantaran.
Diperakui dari awal hingga akhir
Dapur kami diperakui HACCP dan FSSC 22000 serta berdaftar dengan FDA Amerika Syarikat. Kami menerbitkan sijil-sijil ini supaya anda boleh membacanya sendiri.
Kimchi, dan apa yang lahir selepasnya
Daripada Kimchimi, minuman kimchi putih kami yang terpilih dalam SIAL Paris Innovation, hinggalah serbuk kimchi tiga minit, kami terus mencari cara baharu untuk membawa kimchi ke meja makan.
Dari ladang ke kotak
1Penggaraman
2Pemerapan dengan tangan
3Pemeriksaan sinar-X
4Pembungkusan sejuk